陽射しが心地よい梅雨の中休み…
東京のデパートの方々も一緒に、武富勝彦さんの畑に行ってきました(^^v
唐津の農場では、キクイモが元気いっぱいに育ち、
収穫までまだまだ大きくなっていくそうです。
キクイモの効果は抜群で、「菊いも茶」はリピーター続出しています。
食の威力の素晴らしさですね☆彡
また武富さんはキクイモを保存できるようにと考えて、
キクイモ麺を作ってくださいましたがこれは絶品です!
去年はあっという間に品切れになりました。またあのツルツルが食べたい☆彡
武富さん今年はたくさん製造してくださいね(*^_^*)v
昼食は前原に案内してくださいました。
まずは海が見える素敵なお店で、姫島が浮かぶこの景色。
こんなところで一日ぼ~~~と過ごせたら幸せだろうなあ(^^♪
今武富さんはお塩の研究に熱心で、
「養身塩」で作るお醤油やお味噌は最高です!
今年も7月20日に武富さんの「味噌作り教室」を開催しますので、
皆様ふるってご参加くださいね!
去年は参加された方々がもの凄く喜んでくださって、大好評でしたよ!
吉岡美千代