日々感じたこと

金曜日から東京へ出張して、昨日帰ってきました。
原先生のスタッフ講師としてセミナーに参加させていただいています☆彡

最近平均睡眠時間が減り、セミナーになると更に短くなって、睡魔に襲われ困っていたここ数日。
とはいうもののなんとか3日間のセミナーも無事に終了。
部屋に戻って後1時間半寝られる♪ラッキー。
いつも起きれるから大丈夫と自分に言い聞かせ、アラームを2つセット。

福岡に帰るため朝７：０５の便で帰福です。

しかし、朝ハッと目が覚めて？？？
「あれ？なんかすっきりしてる！おかしい！？あ～～～！」

そうです。なんと！飛行機が出発する7：０５ではありませんか～～。（＠＠；
私が乗るはずの飛行機は、今まさに飛び立っているのね（＊＿＊；）

やってしまった・・・完全な爆睡。大失態！？
アラームがいつ鳴ったやら全く覚えていない！！　
チケットは無駄になるし、当日って確か39,000円だったよね。どうしよう。

でも、泣いても笑っても寝てしまったものは仕方ない・・・。と開き直り、
スタッフに電話して「ごねんね。今起きちゃった」と話すと電話の向こうで大笑いされ、
一緒に爆笑してたらこんなスタッフがいてくれて私は幸せだわ。
と感謝の気持ちが沸いてきました。

そうだ。あのまま帰っていたら、福岡で車の事故になっていたかもしれないし、
今はこれでベストなんだ。寝せてくれてありがとう！なんて本来の脳天気復活！

すると、電車は数秒待つことなくスムーズで、乗換えも感謝感謝。

電車に乗っていると、私の寝坊を知った講師のＳ先生が
「吉岡さんすごくがんばったからきっと疲れているので優しくしてあげてね。フォローしてあげてね」と
私の会社に電話してくださったとスタッフからメールをもらい、
はたまた電車の中で涙があふれ、
こんな人たちに囲まれてなんて幸せなんだろう。と有難くて有難くて、
寝坊したからこそ知った人の恩でした。

予定よりも4時間も遅れて空港のカウンターに到着。
「朝寝坊しちゃいました♪」と笑顔いっぱいに話すと、
目の前の女性が驚きの笑みを浮かべ、少し間を置いてから
「普通はダメですが、今日はこのまま手続きしておきますね」と、
なんとすでに飛び立った分のチケットをそのままで処理してくださったのです☆彡

もともと割引チケットで変更不可。
これって大きな声で言ってはいけないのかもしれないけれど、初めてです。
本当に驚きました。神様ありがとうございます！！

おまけに、会社に戻ると予定にないお金が入金されていて、
調べてみると一年分の○○ですと想定外のお言葉をいただいて、またまた涙。

大失態にはじまった一日でしたが、
身の周りの宝物に改めて気づいた喜びの日となりました。
無限大の感謝です☆彡ありがとうございます。

寝坊した罪滅ぼし(笑)のお土産、千疋屋のマロンプリン！
とろっとろの食感、ごろごろとした栗の美味しさに大満足♪
スタッフからは「寝坊してくださってありがとうございます(^^)」
と言われちゃいました(*^_^*)

吉岡 美千代

先日、とってもいい香りのプレゼントが届きました！
お庭で獲れた『かりん』と『レモン』
いつも商品をご注文いただいたり、
呼吸法や内観セミナーに参加してくださっている
Ｉさまから、送っていただいたのです。
いつもこちらがお世話になっているのに・・・。

お忙しい方なのに、箱いっぱいとても丁寧に詰めてくださって・・・。
感激でした！

先日お会いした際に
「毎年カリンを買いそびれてしまうんです・・・。」
と、なにげなくそんな会話になって
「それなら家の木に生るから差し上げるわよ～！」と

言ってくださって。

箱を空けたらいい香りがしました。
芳香剤代わりに使ったり、お風呂に入れる地方もあるのだとか。

数年前に、元々喉が弱く、何ヶ月も咳が止まらなかったとき
友達からカリン漬けをもらって、
夜、咳が辛いときにとっても楽になったことがありました。

その翌年は、自分ではちみつ漬けにしたのですが
それ以降、毎年買いそびれていたのでした。

送っていただいた「かりん」はりんご箱にいっぱい♪
はちみつ漬けなどのシロップやジャム、カリン酒、
いっぱい出来そうです☆

出来上がったら、またブログで紹介しますね！

Ｉさま　本当にありがとうございました！

今回はスパイラルスタッフのアオがお送りいたしました。

私のお友達にとても素敵なお姉さまKunikoさんがいらっしゃいます。

自称、職業は主婦。

とはいうものの、
シンクロナイズド スイミング・太極拳・テーブルコーディネート・お菓子作り・手作り酵素教室・ヒーリング
そして、ジャズなど人生を謳歌しながら輝いていらっしゃる“スーパー主婦”です☆

どれもプロ並み♪

それはなぜか？？？一度始めたら徹底してやるし、何よりも止めない凄さ！

その勉強のためならば海外にだってヒュ～っと飛んでいかれるし、
レッスンを休まないらしいのです。
金銭的余裕だけではない自由な心が魅力！

ジャズだって始めはご自分で
「首を絞められたような声しか出ない（笑）！」とおっしゃっていたのに、
あれから10年以上は続けているのだから、半端じゃない♪

うまくなるためにボイストレーニングや個人レッスンも受けて、
なんとか形になるよう努力を惜しまないし、
何よりも楽しんでいらっしゃるところが尊敬して憧れる素敵な女性なのです。

今回は、レストランヒラマツでのランチを楽しみながらの発表会♪

ピアノ・ベース・ドラムの生演奏に合わせて、
大好きな曲を歌うそのお姿は、10年前とは別人のように声も通り、
イキイキと輝いていらっしゃいました♪

やはり人生は、創りあげて行くものなんだなあと
しみじみと感じた昼下がりでした。
スーパー主婦ヽ(^o^)丿素敵です！


吉岡 美千代

兵庫県のサンタさんからちょっぴり早いプレゼントをいただきました♪
癒しの天然石　ローズクオーツのロザリオです。
ロザリオはイメージ呼吸法には欠かせない大切なもので、
呼吸法の回数を数えるのに使います。

今までは紺の色に惹かれラピスを使っていたのですが、
毎日使っていると磨耗してしまって、濃い紺も薄い色になってきて、
全体の色がまだらちゃんになったと淋しがっていたら、
それならばと磨耗が少ないローズクオーツを送ってくださったのです☆

うれし～～～い悲鳴です。

もちろんプラスティックのロザリオでも何でもいいのですが、
天然石を使い始めると心地よくて、呼吸法が楽しくなってきます。

それに自分だけのオリジナルってなんとなくワクワクしてきますよね。

毎日「感謝の呼吸法」を送って、
たくさんの人に＜ありがとうございます＞を届けます☆
写真を撮ったらブラウスがたまたまローズ色だったので、
同化して写真がわかりずらくなったので、
スタッフあおちゃんにモデルになってもらいました。

紺のブラウスにお似合いのローズクオーツ♪

ちなみに、アオちゃんも同じローズクオーツを持っているので、お揃いになりました(^^)v

嬉しい11月の結びの出来事でした☆

吉岡　美千代

東京に天八会という45年続く異業種交流会があって、
私もここ11年？ほど大変お世話になっています。

メンバーの方々は、今日の日本を築いてくださった方々と言っても過言ではない
素敵（懐深く心温かな）な皆様です。

来年3月に2泊3日で国東への旅が決まったので、
今回はその下見に行ってきました。

わざわざ天八会からお二人が遠方から下見に来てくださいましたが、
今まで国東半島には一度いったことがあるかなあ？
というくらいの私がナビゲーターなど到底できるはずもなく、今回は運転に専念♪

福岡でお世話になっている方にお願いして、
「宇佐神宮・国東半島を世界遺産にする会」会長の永岡様をご紹介いただきました。

大分石油の会長でもいらっしゃる永岡先生は、
御年79歳とおっしゃいますが、15歳は若く見てしまうほどで、
何を質問してもすらすらと答えてくださいます。
その内容の深さと面白さに引き込まれてしまいました。

知識が豊富で、そして何よりも心が温かい尊敬できるお人柄でした。
本当に有難うございます。

宇佐神宮から国東半島は、ロマンに満ち溢れた素敵なところでしたよ☆

ここでそれをお話しすると、
三月の旅の楽しみが薄くなってはいけませんので、
本番が終わったらご紹介させていただきますね（笑）

個人的に聞きたい方はご連絡くださいませませ♪

今回は、久留米の高良大社から、

羅漢寺　真木大堂　冨貴寺　熊野磨崖仏　宇佐神宮　大分県立歴史博物館

高良大社(久留米)

なんと、大きな総榧（かや）の木1本だけで造られたという富貴寺

羅漢寺

宇佐神宮の苗床は今も使われているそうです

熊野磨崖仏

を１泊２日でまわりました。
本番は臼杵にも行く予定です。
何か耳寄りな情報がございましたら教えてくださいね♪　
ちなみに、天八会は10年前に壱岐と湯布院の旅。
5年前に卑弥呼を求めて福岡から佐賀の旅。
1年半前には宗像大社の沖ノ島へ正式参拝。
そして来年の宇佐神宮～国東半島の旅と、九州を愛してくださる皆様です。

九州大好き人間の私としては、とっても有難い嬉しい皆様です。

来年の旅が成功しますように♪♪

吉岡　美千代

私の実家は、福岡市の郊外にあります。
中学生の時に移り住んだのですが、
引っ越した当初は、ただただ田舎・・・。
空気がキレイな事、静かな事意外に何も無く
積雪があろうものなら、学校まで２時間以上もかかり
友人達からは「陸の孤島」と呼ばれ
なんでわざわざこんな所に・・・・(-_-;)
前の家が良かったよ～（泣）と、思っていました。

ですが、今は、実家がここにあってくれてよかったなぁ～
と、しみじみ思います。

よかったなぁ～と思う理由のひとつがコレ

このニンジン君！
大きいでしょ～！
一目見て「なにコレ～！」と笑ってしまいました！
お値段なんと５０円☆
横の卵は普通の鶏卵！ウズラの卵ではありません。
これは、もう１０年以上、母が通っている
地域のＪＡで、こじんまり開かれている農家さんの朝市で買ってきたもの。
こんなに大きいのに、柔らかくて甘くておいしい！

朝の空気の新鮮さとか
草木の緑の香りを感じることとか
鳥の鳴き声で目覚める心地よさとか
山から朝日が昇る美しさとか
気づけば、とっても恵まれてる♪環境でした。

今度の週末は、これで人参ポタージュでも作ろうかな～と思ってます。

今回はスパイラルスタッフのアオがお送りいたしました。

無添加で多様性な洗剤「松の力」。
家中の掃除･洗濯はもちろん、シャンプーやボディソープにも使える
すごく便利な洗剤なのですが、
最近よくネットショップで「松の力」の注文が入ります。

なぜこんなに人気なの?!と思いながら、明確な理由がわからずにいたのですが、
どうやら、誰かがブログで「松の力」を
無添加で良い洗剤だと紹介してくださっているようなのです。
しかも、商品リンクまで付けて！
そのブログを見た方が、「松の力」を注文してくださっていたんですね。

まったく予想もしないことが起こるのがネットの世界。
口コミってだいじだなぁ～と感じました。

それと同時に思ったのは、
お願いししていないのに、純粋に良いと思ってご紹介して下さっている
ブログを書いてくださった方の優しさ。
私も使ってみて良いと思うものがあれば、
どんどん人にオススメしていきたいと思いました！
これがいい！と思う嬉しい気持ちが、
ネットを介して連鎖していくといいですね。

今回はスパイラルスタッフのハラがお送りいたしました。

こんばんは。スパイラルスタッフのハラです。
私事ですが、先日女優、中谷美紀さん主演の舞台を観劇して参りました。
数年前からひっそりとファンだった中谷美紀さん。
今回は初舞台、そして二人舞台ということもあり、
数ヶ月前から楽しみに楽しみにしておりました。
舞台の内容はとても感動した、ということで割愛させていただきますが、
特に印象的だったのは、言葉のきれいさとその所作の美しさ。
もう、ただただ美しく、うっとりとしてしまう存在感でした。

舞台の終盤の衣装が白い着物なのですが、
先日吉野ヶ里で拝見した、「浅野舞」の浅野瑞穂さんを思い出しました。

浅野舞の記事はこちらから

共通点は優雅なこと、そして指の先まで所作が美しいこと。
心に余裕がなく、落ち着いていない時は乱暴な言葉遣いや動きになりがちなので
そんな自分を反省する良いきっかけになりました(^^;)
焦った時は呼吸法を思い出しながら、身体にも心にもキレイな空気を入れて
ゆとりのある落ち着いた気持ちになりたいものです。

中谷美紀さんや浅野瑞穂さんのような
美しくて素敵な女性を目指して！



今回はスパイラルスタッフのハラがお送りいたしました。

昨日は昼東京でしたが、講演に合わせて早めに帰ってきて、
外尾悦郎氏の講演会へ行ってきました。
アクロスのシンフォニーホールは満席に近い状態。
会場には知り合いの方も多く、
芦屋の川原さんや道草はな子ちゃんはじめ、たくさんの見慣れたお顔が（＾＾）
きっとあの会場にいた方も多いのではないでしょうか？

冒頭で、「地球は宇宙から見れば石ころ」からはじまった外尾氏の話は、
人は何のために生きるのか。何のために作るのか。という
大和信春先生から日頃叩き込まれた理念から入っていったので、
最初から話に引き込まれていきました。

形は引力から、窓は光から、煙突は風に答えを出してもらったと話される、
外尾氏の心地よい声とリズムはワクワクしてきて、
あっという間の１時間半でした。

終盤には
「石を彫り続けていたら、石が自分だった。
私が求めていたもの、それは私という石でした」
と軽快に話をなさる外尾氏。

自分が自分を求めること。
少しでも自分を高めることの大切さ。

夜になってふと浮かんだことは、
石が自分…じゃあ、石ころの地球も自分。
すべてはひとつに繋がっているということなのかな…と。

オリジナリティーはオリジンに戻ること。
ジャストの精神（ちょうどいい）～中庸～。
ペルシャの教育の話や、サグラダ・ファミリアの中にある学校の話、気付くことの大切さ。
精神性を高めるには、自分の位置を外から見る力が必要で、それが神だ。
素晴らしいふるさとを持っている人はどんなに遠くまでもいける…etc

盛りだくさんに繰り広げられるお話の一つ一つが内側に響きました。

今に集約される過去と未来。
今この時代の責任を果たすことの大切さと、今この瞬間からできること。
2011年に生きる私たちが、地球という単位でものを考えていくこれからの989年…
3000年紀をどのように生きていくのか。

 
悲惨な亡くなり方をしたにもかかわらず、幸福な顔で還っていったガウディ。
ガウディがサグラダ・ファミリアで最後に遺した言葉
「明日はもっとよいものを造ろう」

「少し大人になりましょう」外尾氏の深く心地よい声が、今も心に響きます。

最初にスペインで出版された外尾氏の著書「La libertad vertical」
スペイン語原題を日本語にすると「垂直の自由」
日本語訳版が原書房より出版されていますので、気になった方はぜひ。

吉岡 美千代

先日、毎朝の掃除の際の話です。
いつも使っている台拭きで、いつものように机を拭いていると…

クンクン！
「なんか、その台拭き臭くない?!」

と、とっても鼻の良い社長が台拭きをジローリ…
拭いた机についたかすかなニオイを、
社長の厳しいセンサーがキャッチしたのです！
その時私は鼻がつまっていたので気付きませんでしたが、
濡れた台拭きを嗅いでみると確かにニオイが…

毎日使っている台拭きですから、しっかり洗って乾かしていても、
いつのまにか雑菌が付いちゃっていたんですね…(>_<)

そこで、商品テストも兼ねて、
台拭きを1日「ドクトル・バイオ」に浸けてみました。

微生物が汚れやニオイの素を食べて（＝分解して）くれるドクトルバイオ、
夕方さっそく洗い流して嗅いでみると、
嫌なニオイがすっかり消えていてびっくりしました！
今でも嫌なニオイはしないので、
しっかり浸けておくと半月は殺菌効果が続くようです。

ドクトル・バイオの威力はもちろんのこと、
吉岡社長の鼻の良さにもびっくりした出来事でした(^▽^)

今日もスパイラルは清潔です♪

今回はスパイラルスタッフのハラがお送りいたしました。

11月7日にアクロス福岡で開催された、工学博士･五日市剛先生の講演会
「ツキを呼ぶ魔法の言葉」を拝聴いたしました。

以前、五日市先生がスパイラルの「武富勝彦氏の野菜スープ」を
ご贈答用に選んでくださったことがあり、
その際に少しだけお電話でお話したことがありました。
「五日市先生の講演はすごくおもしろいよ～！」
と聞いていたので、楽しみに会場に向かい、講演が始まってみると…
言葉の通り、笑いあり、涙ありのとてもステキな講演でした！

講演会は、学生時代にイスラエルを訪問した際に出逢った
不思議なおばあさんとの「ツキを呼ぶ魔法の言葉」のエピソードから始まります。

『感謝します』『ありがとう』をどんな時でもまずは口にする、
怒った時や悪いことがあった時も、文句よりもまずその言葉を口にする。

この大前提となるお話に、すごく素直に目からうろこが落ちました。

そして、五日市先生の著書のタイトルと内容を、
プロゴルファー石川僚くんのインタビュー記事で見たときのおどろきのエピソード、
東北地方太平洋沖地震の被災地での話、
今まで講演に来てくださった方の体験や現在の姿など、
さまざまな話の中に出てくる五日市先生の『感謝します』『ありがとう』が
とても朗らかで気持ちの良い響きだったのが印象的で、
私もそんな風に『感謝します』『ありがとう』が言えるようになりたいなぁと思いました。

講演後、五日市先生の著書「ツキを呼ぶ魔法の言葉」を購入。
かばんに潜ませて、バイブルにしたいと思います(^^)

ここまで読んでくださりありがとうございます！

今回はスパイラルスタッフのハラがお送りいたしました。

先日の日曜日、とっても素敵なプレゼントをいただきました。
飯塚や東区松崎にお店がある”たまごハウス”さんの
「夢の風船」というドーム型のスフレチーズケーキ☆

お休みの日だったのですが
実家が近いこともあって、
社長の異業種交流会のお仲間の倉光さんへ
お届け物をすることになりました。
そのときに、倉光さんの奥様の須美さんが
「ご家族で食べてくださいね！吉岡さんには内緒でね！」
と、とてもとても優しいお心遣いをしてくださったのです。

こんな素敵な気配り心配りができる奥様って本当に素敵ですよね！
須美さん　本当にありがとうございました(*^_^*)
ごちそうさまでした！

こんな美味しそうなものを我が家で独占するのは
勿体なさ過ぎ過ぎる…。
と、いうわけで、お昼にスタッフみんなで頂きました！

すっごーくしっとりふわっとしていて
チーズの香りも優しくてむっちゃおいしい☆☆☆
幸せなデザートです！

この、スフレタイプのドーム型チーズケーキ
最近、いろんなお店でみかけます！
最初に出会ったのは、約1年前（？）チョコレートショップのものでした。

お菓子、特に生菓子って、どこかのお店が新商品を発売して人気がでると
すぐに他のお店でも（ほとんど）同じものが出現しますよね～！
買う側にしてみれば、選択肢が増えて嬉しいことですけれど
これで大丈夫なのかな？ってちょっと心配だったりもします。
（生菓子や料理には特許がないからだと聞いたことがありますが…。）

和菓子の世界では、良い商品、人気のある商品を開発したら
真似をし合ってお互いが売上げを伸ばし、和菓子全体が潤い人気を高めるように…
と、和心をもって、各店舗が販売することを了解しあっていると聞いた記憶が微かに…。
洋菓子の世界もそうなのかしら？

社長は、このドーム型プのチーズケーキに出会うのはこれで3社目らしく
3位は南区のケーキ屋さん（翌日萎んじゃったそうです！？）
2位と1位…チョコレートショップとこの「夢の風船」どっちかな～～？
ということで、スタッフ間協議(^^♪

生地の滑らかさとチーズの風味は、「夢の風船」がリードしている気がするね！
という結論に達しました♪

きっと、「お土産にはおいしいものを…」と
わざわざ遠方まで足を運んでくださったんだろうな～
と、温かいお気持ちを思うと感謝でいっぱいです。
本当にありがとうございました！

今回はスパイラルスタッフのアオがお送りいたしました。

毎年11月7日が来ると、父と母のお誕生日です。
運命の出会いなのでしょうか？同じ日に生まれた二人です。

ケーキは、二人合わせて146歳

今年は父81歳　母65歳　二人合わせて146歳の誕生日になりました♪
父はお誕生日はあまり好きではないらしく（年をとりたくないらしい！？）、
はじまりはいつも他人事のような顔をして楽しくなさそうに座っています（笑）
それでも子供たちが集まり、孫が集まり、
わいわい楽しく楽しんでいると、だんだん嬉しそうな笑顔が表れはじめ、
誕生日ソングが流れるとこの表情です♪

ギャラリーに見守られ、一部の孫たちと(*´∀｀*)

母がふざけて父の肩に顔を乗せると、
照れる照れる！！かわいいお父さん☆

私たちはあなたたちの子供で幸せです。　　　

私たちの家族も、どこの家庭にもあるように昔はいろんなことがありました。

喜びも楽しみも沢山あった分、
悲しみも淋しさ辛さもたくさん乗り越えることが出来たら、
こんなに素敵な笑顔が集う家族になりました。

本当に幸せだなって、言葉に言い尽くせない感謝の気持ちでいっぱいです。

私たち子供が感じている何十倍も苦労し努力した両親へ、
心からの感謝を捧げます。いつまでもお元気で長生きしてくださいね。

お父さん100歳現役目指しませんか？


吉岡 美千代

スパイラルが７月に開催した水中塾は、
澁谷先生ファンが一気に出来てしまった癒し系セミナーでした。

お水が苦手な方も、海なんてとんでもない！っていう人も、
見事に海の水に馴染んで、自然の素晴らしさに触れ、
「またやりたい♪」とおさらいセミナーまで企画されたほど♪

ＧＯＥＴＨＥ〔ゲーテ〕　２０１１年１２月号に、
澁谷正信先生が滝川クリステルさんと
「いま、一番気になる仕事」というページで対談なさっています。

澁谷先生ファンはもちろんのこと、
環境問題などにも興味がある方は、是非必見です！！　

磯破壊の名人（澁谷先生曰く、海のテロリストだった）とおっしゃる澁谷先生が、
海を守る潜水士へと意識が変わっていかれる分岐点など、
とても正直に澁谷先生のお人柄が伝わってくる記事になっています。

湾岸戦争のとき、テレビから放映されるオイルにまみれた海の映像を見て、
いても立ってもいられなくなってバックひとつでイラクに飛び、
身の危険を感じながらも海と向き合ってこられた体験など、
はちゃめちゃさも魅力的な澁谷先生です。

また、福岡へお呼びしていろんなお話が聞けたらいいなと、密かに計画中！？？

澁谷正信ファンの方々、
その時は、こそ～っと集まってくださいね☆

滝川クリステルさんも、海へもぐってリポートするために、
潜水士の資格にチャレンジなさるそうですよ。

吉岡　美千代

菅家一比古先生の古神道セミナーが福岡で開催され、
シリーズ第二回目は、「禊祓（みそぎはらい）の文化と真髄」を
熱く語ってくださいました。

山（火山も）・海・岩坐（いわくら）・湖・湿地・大樹・森・熊・蛇　…etc

自然の中に神が宿り、教祖もいない、教義もなければ、経典もない　
祓い清める　意味など　語り尽くせない　様々な奥深いお話に
感銘を受けました。

そして…食いしん坊の私の感動は、懇親会。
とっても素敵なお店に行ってきました～～♪
大名にある「海心邸」さんです！！！

お店の雰囲気もとても良くて、個室になっています。
色々コースはあるのでしょうが、このグループの和食総料理長の渡辺さんは
吉兆さんで料理長さんをなさっていた方で
めちゃめちゃ感動のプレートがまず最初に出てきました。

焼き物は出るは、鍋もお肉が苦手な人がいると
お魚のお鍋で、鯛にふぐにアラ☆
おなべの中はしぐれ鍋になっていて、
大好きな大根おろしがたっぷり入っているではありませんか。
デザートは洋食の方が作ってくださって、
こんなにいろんなわがままを聞いていただいていいのでしょうか。。。
みたいな感じです♪

きっと純子先生のご紹介だからかもしれません…あはは
また行きたいお店ランクイン（＾0＾）ｖ

吉岡 美千代

早いもので、今年もあっという間に11月1日になりました。
今朝、神棚を整えて、部屋の観葉植物にお水をあげていて気付いたのですが、
なんと！はじめて幸福の木にお花が咲いたようなのです☆

はじめて見た幸福の木のお花。なので、本当にこれが花なのかどうか？？？
自信がなくて会社に来てスタッフに写真を見せたら、
間違いなく花が咲く前兆だとか（＾０＾）ｖ
　
お花の咲き方は、夕方…陽が落ちて花が咲き、
朝日とともに閉じるのだとか。とってもいい香りがするそうです。
　
幸福の木に花が咲くって、とっても幸せな気持ちになれたのですが、
喜んでインターネットで調べていたら、

「鉢が小さくなったりしてストレスを感じたときに花が咲く」

と書いているではありませんか！？（＠＠；）びっくりです！
　
でも、鉢はちゃんと植え替えを何年かに一度してあげているし、
まだ見ていて余裕があるように見えるのですが…
出張が続いてお水が足りなくて、ストレスだったのかしら？？？
ごめんなさ～～い♪って感じですが、
それでもお花が咲くというのは嬉しいものです☆
　

ちなみに、うちは環境がよいらしく、
100円で買った5ｃｍくらいの植物が、
こんなにのびのびと大きく育ち、かわいくて仕方ありません。

この観葉植物は、一度天井に届いて一旦切って、
ここから新しい芽が出て！とお願いしていたら芽が出て育ち、
またまた天井についちゃいました。
今度ばかりはこの先どうしよう…と考えているところですが、
良いアイデアご存じないですか？
　
いつも癒してくれてありがとう！！！

吉岡 美千代

10月23日は、桜坂にあるメゾンド・ヨシダのオーナー、ムッシュ･吉田70歳のBirthdayでした。
古希の祝いとは思えない若々しいムッシュ･吉田ですが、
今年は感謝の日と題して150人以上のお客様が集まりました。
私もムッシュにはエバーグリーン・マリノアホテルの婚礼でも
大変お世話になっていましたので、
お祝いに司会でお手伝いをさせていただきました。

ムッシュと言えば、博多の料理人たちが集う『博多食文化の会』を作り、
事情があって家族と一緒にいられない施設のこどもたちを、毎年クリスマスの時期になると招待し、
美味しいお料理を食べてもらって、本物の味がわかる大人になってもらいたい、と
20年以上ボランティアを継続していらっしゃいます。
続けるって大切なんだと実感しますし、とても尊敬するところです。　

さて、今年の感謝の日は、東日本大震災で被災した子供たちへのチャリティーも目的で、
東京からはムッシュ吉田の旧友である、
かまやつひろしさん＝ムッシュ・かまやつも参加してくださって、懐かしい歌を披露！

＊ 下駄を鳴らしてやつが来る♪　腰に手ぬぐいぶら下げて　♪　・・・
＊ いかした顔してバババ～ン　♪　バンバンババババ　ババンバ～ン　♪
＊ シンシア～　♪　ふっふっ　♪　

な～んて、この歌詞に思わず曲が浮かんだ方は、同世代？？？
もちろん、私はリバイバルで！？？？　あはは

というわけで、ダブルムッシュの登場で、かなり盛り上がった感謝の日でした（＾＾ｖ



ブログに載せてもいいですか？と尋ねると、
にこやかな笑顔で「いいよ～～」と答えてくださいました☆

吉岡 美千代

東福岡高校ラグビー部の谷崎監督を囲んで、久しぶりに食事会。
今回はうちのスタッフあおちゃんも一緒に参加です。

東福岡高校ラグビー部は、花園の2年連続優勝を果たし、
3年連続優勝を期待されていることをご存知の方も多いのではないでしょうか？
　
谷崎監督がいつもおっしゃるのが、
「うちが連続して花園に進出し、優勝するのを当然のように言われるけど、
メンバーが毎年変わっているわけだから、生徒にしてみれば初めての経験なんですよね」と。

確かにその通りです。
毎年同じメンバーではなく、新しいメンバーで勝ち抜いていくのです。
生徒にしてみれば先輩たちがよい結果を出せば出すほど、
翌年のプレッシャーが大きい、だけど夢も大きいわけですね。　
　
谷崎監督は、戦略や戦術についてはまったく口を挟まず、そこを考えるのは生徒たち。
挨拶が出来る、自分で判断できる、
何を食べたらスタミナが続くのか食事管理も自然と自分たちで出来る人格を育てること。
どこの企業に行っても使える人づくり。感謝力のある人育てなのだそうです。
すごく感銘を受ける監督のお話です。
　
次回の食事会のメンバーは、花園優勝の時には祝賀会として、今回と同じメンバーで！？（笑）
是非とも同じメンバーでお祝いできることを祈っています！

吉岡 美千代

こんにちは！スパイラルスタッフのハラです。

先日の土曜日は、以前このスパイラルブログでもご案内していた
「瑞穂舞」を見るため、吉野ヶ里歴史公園の炎まつりへ。

1つ前のブログ記事の通り、吉岡社長は筑後の土蔵へ行った後吉野ヶ里へ、
そしてスタッフは午後から吉野ヶ里へ向かいます。
ちょうど福岡を出発する頃に曇天が広がり出し、一時土砂降りにもなりましたが、
吉野ヶ里では雨が降っていなかったようで、幻想的な舞を堪能することができました。

初めて「浅野舞」を拝見しましたが、感想は……とにかく美しい！の一言！
舞はもちろんのこと、浅野瑞穂さんの指の動きや物腰、
髪の毛の一筋に至るまでとにかくお美しいのです。

「浅野舞」は「天女の舞」と呼ばれているそうですが、
本当にこの世のものとは思えない美しさ！
自然のすべてから愛されているような神々しさに一時も目が離せず、
惚けたように見つめ、あっという間の時間でした。

写真から少しでも美しさが伝わるといいのですが…！

写真は1回目の17時公演のもの。
始まるまでは曇っていた空ですが徐々に雲が切れ、舞の最中にはかすかに夕日が。
雲をも吹き飛ばす、浅野瑞穂さんのパワーを感じました…

2回目の公演は、祭りの中心の特設ステージで行われたのですが、
ステージののぼりや照明、ナレーションがちょっとミスマッチ…(x_x)
「浅野舞」は、やっぱり自然の中にあってこそ美しさが際立つのですね。

公演情報がありましたらまたご案内いたしますので、
ぜひ一度「浅野舞」の美しさに癒されてみてください。

今回はスパイラルスタッフのハラがお送りいたしました。

毎年9月に入るとご案内をいただき、
秋の訪れを知らせてもらう「筑後の土蔵」。
今年は、「筑後の土蔵」25周年ということで、
大好きな友人たちと土曜日に行ってきました。

福岡から車で40分ほど走ると、
福岡県北野町の山口酒造さんに辿りつきます。





「筑後の土蔵」というタイトルで秘蔵品を公開されるこの催しは、
毎年観光バスが乗り付けるほど賑わう、秋の風物詩のひとつです。
近くにはコスモス街道の名の通り、コスモスの花が道脇に咲き誇り、
秋風を楽しみながら散歩すると、のどかで心地よい風景です。

利き酒師の資格も持っているという友人、
道草花子ちゃんは目を輝かせて入口にあった生酒を早速試飲。
こんな時お酒が飲めない私はお酒が飲めたら楽しいのになあ…と思うのですが、
東洋のヨーグルト「甘酒」を試飲！雑穀が入って美味でしたよ☆

もちろん買って帰りました！

さて、パッチワークでも世界的に有名な山口玲子先生。
十年位前には中国政府が中心でパッチワーク展が開催され、
日本から総勢１00人を超えるメンバーで参加して、ご一緒したこともあります。

右が金印をモチーフにした作品。「漢委奴国王」という文字がデザインされています。

宇宙観を感じるような作品が多々あり、
創造力あふれる雄大なパッチワークの世界に心が癒されました。
今年は特に志賀島で見つかった金印「漢委奴国王」をモチーフにした作品は圧巻でした。
ゆずを甘露煮のようにした「まりも」というデザートは、
完成するまでに試行錯誤を繰り返し、3年の年月かかったそうですが、
なんとも美味しいデザートでした。

「筑後の土蔵」は、10月31日まで開催されています。
あと少しではありますが、是非足を運んでみてはいかがでしょうか？


吉岡 美千代

すっかりと秋も深まり、朝夕と肌寒くなって参りましたが
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
毎朝寒さで目が覚める田舎住まいの私は今月の初めに
鼻水とのどの痛みという、完璧な風邪の初期症状を感じておりました。

「風邪じゃないですよ～」と言いながらも
内心は明らかな風邪の到来にビクビクしていたところに
先輩スタッフが一言、

「そうだ！これを自分の方に向けて1日過ごしなよ～！」

「これ」というのは、これ↓

机の上にそっとたたずむゆらめく癒しの緑の光…
スパイラルにお越しになったお客様が
かなりの高確率で「これは何ですか？」と尋ねてこられる代物なのですが、
その正体は室内の空気を除菌、殺菌してくれる室内空気清浄機なのです。

使用する専用液「マストミスト」は、ヒノキやヒバなどの植物から抽出エキスを使用しており、
森の中にいるような、清々しい緑の香りがします。

傍らに置かれた洗浄機から出てくる霧状の「マストミスト」。
いい香りを感じながら1日を過ごしていると、
朝イガイガしていたのどの痛みが、夕方にはずいぶんと良くなり、
次の日にはすっかり元気に！

絶大な効果にびっくりしながら、
風邪をこじらせなくて良かった、体調管理はしっかりしよう…と心に誓ったのでした。

これからはもっと寒さが厳しくなってまいりますので、
皆さま、体調を崩さぬようご注意くださいませ。

「マストミスト」が気になった方は、
ぜひスパイラルまでお問合せください～！

今回はスパイラルスタッフのハラがお送りいたしました。

秋らしい風が楽しめるようになってまいりました。
みなさん、お休みはどちらかお出かけですか？
　
今週10月22日（土）　吉野ヶ里遺跡で炎まつりが開催されます。
なんと！この日はどの入り口からでも入場は無料ですよ☆
　
この祭典にはスパイラルでも主催したことがある大好きな浅野瑞穂さんが
幻想的な瑞穂舞を披露してくれます。
　
瑞穂さんとの出会いは、今から10年以上前になるのではないでしょうか。
阿蘇の幣立神社で瑞穂さんが舞の奉納をされた時に同席させていただきました。
　
この世のものとは思えない神秘的な空間が広がり、涙が溢れたことを覚えています。
　
それから佐賀の江北町で行われる秋の炎まつりでは、毎年瑞穂さんとお弟子さんたちが
幻想的な世界をくりひろげ、その様子を見ているとまるで卑弥呼の再来というイメージがあって、
ずっと吉野ヶ里遺跡で舞ってもらいたい！と願っていたのです。
　
先程瑞穂さんとも「やっと吉野ヶ里ですね！」と電話で話したところです☆
　
お時間がある方は是非、卑弥呼の時代にタイムスリップしてみてはいかがでしょか？
私もスタッフやお友達と会場にいますので、見かけたらお声をかけてくださいね♪

吉岡 美千代


時間や場所など、詳しい情報はこちらから↓
吉野ヶ里歴史公園

?10月も中旬を過ぎ朝夕の風の冷たさに、
寒がりの私は身震いさえ感じるようになってまいりました（笑）

今年もあと3ヶ月をきったし…
年賀状の準備もしないといけないと心引き締める中、
顔もほころぶ宅急便が届きました☆

顔がほころぶことといえばもうお分かりですね？
そうです…秋の実り「栗きんとん」と「荒尾梨」の登場です！

羊羹かと間違ってしまう！？栗きんとん『栗九里』

?堂々とした大きな姿と、肌の色が特徴『荒尾梨』

「栗きんとん」は、宮崎は高千穂・日之影産栗100％使用の『栗九里』
名前がユニークだなと思えば、
原材料も栗とお砂糖だけで添加物も一切使用していない嬉しい内容で、
お味もまさに栗！（＾ｖ＾）バッチリです！

笑顔共和国の福田純子先生が、
秋になると必ずお取り寄せされる大好物を送ってくださいました♪

宮崎県日之影町にあるマロンハウス甲斐果樹園さんの商品です。
皆さんも宮崎に行かれたときは、探してみてはいかがでしょうか？

そして、九州の方はよくご存知ですが、九州の秋といえば『荒尾梨』

荒尾梨の大きいものは、お顔くらいのものもありますが、
今年は少し小ぶりだとか。お味はみずみずしくてとっても美味でした！！

これもオススメの九州の秋の味覚ですよね♪

大牟田の歩ちゃんが送ってくださいました。

歩ちゃんはパニック障害と鬱を呼吸法で克服し、
元気いっぱいになった素敵な女性です。
自分の体験が皆さんのお役に立てばと、
自分の体験を通していつもみんなを励ましてくれる
素敵な看護士さんです♪

人は自分の体験が人様のお役に立てるとき、
自分の人生を肯定できるようになるんですね。

お嬢さんも登校拒否から立ち直り
、元気一杯に学校に通ってくれているそうです。
ありがとう…歩ちゃん。

秋の青空のように、皆様の心が晴れますように…。

大自然とご縁ある皆様に感謝を込めて☆

吉岡 美千代

10月に入ってやはり秋らしくなってきました。
気温は25度と言っても、空気は秋の風が吹いています。
　
今日は、N朋美さんが会社に秋の恵みを届けてくださいました！
N朋美さんは、私の大切な友達でもあり、
スパイラルのVIPなお得意さまでもあります（笑）
　
小学校5年生になる有紀（ゆうき）ちゃんと、
年長さんの有唯（あい）ちゃんは
うちの縄文の青汁が大好きで、
特に小さい頃はお口の周りを緑色にして？
お団子にしたりしてよく食べてくれました☆
　
お母さんである朋ちゃんとご主人の浩之さんは、
核酸「アーサージーン」で元気をサポート！
今日は黒茶も美味しかったと、購入してくださいました。
いつもありがとうございます♪感謝感謝♪

さて、久しぶりに会社にやってきたN朋美さん…
私がいることに驚いていたけど、そんなに私珍しいかったかな？
さわやかな笑顔で入ってきて、
これを作ったんだよ～と袋から取り出してくれたのは、
秋の恵み「栗の甘露煮」でした。
　

「美千代ちゃんにお礼がしたくて、
初めてだったけど一生懸命作ったんだよ！」と
涙が出るような嬉しい言葉を添えてプレゼントしてくださいました。
　
え～～ん、ありがとうございます！！！
そんな有りがたいこと言ってもらえるなんて、私は本当に幸せです。

早速お皿に出して…なんと大きな粒なのでしょう☆驚きです。
お味は…朋ちゃんの愛がたっぷりと入って、
甘さもほど良く、栗の味もしっかり残っていて
本当に美味しい「栗の甘露煮」です。
　
おいし～～～い♪　スタッフも大喜び。
秋は自然の恵みに癒されて、心も身体も幸せになります。
　
N朋美ちゃん、真心こもった
美味しい甘露煮ほんとうにありがとうございます。
これからも仲良くしてくださいね☆
　
無限の感謝を捧げます！

吉岡 美千代

?加藤友朗先生の著書「移植病棟24時」と「移植病棟24時 赤ちゃんを救え！」

先ほど、仙台から帰ってきました。
今回は、1日と2日、
東京の「心の曇りが晴れる内観セミナー」に
司会で参加させていただき、感動を肌で感じることが出来ました。

セミナー終了後も大切な用事があったので東京に滞在し、
5日夜に仙台市に移動。

今回の目的は、現在はニューヨークのコロンビア大学　移植外科医
加藤友朗先生の講演会に一般から参加させていただくためです。

なぜに？と不思議に想う方も多いと思いますが、今から2年ほど前でしょうか。

NHKの「プロフェッショナル」に出演された番組を見て、
心の底から感動したのです。

移植については賛否両論、様々なご意見があるかと思いますが、
加藤先生の生命を救うことへの情熱と諦めない心、
26時間以上に及ぶ手術への集中力。

1秒の心の隙もミスも許されない緊迫した手術。

そこに向う集中力には、高度な技術だけではない、
人としての優しさはもちろんのこと、
目の前の人（患者）とこれから先の人生を繋いで、
育んでいこうとする志高い勇気と信念に感銘しました。

再放送もみて、2冊出ている本も読んで、
インターネットで色々と調べてみましたが、
やはりプロフェッショナルの反響は大きかったようです。

しかし、先生の話を聞けるチャンスはどこにもありませんでした。

あれからずっと私も諦めずに求め続けていたら、
今回肝臓移植学会で加藤友朗先生が仙台にお見えになり、
市民公開講座のパネラーで参加され、
その後1時間の特別講演も予定されている情報を教えていただくことが出来ました。

私も元製薬メーカに勤めていたのですが、
なかなか医療関係者の講演を一般から聴くことは難しいので、
このチャンスは二度とないかもと参加させていただきました。

私が加藤先生にまず最初にお伺いしたかったのは、
どうやったらあんなに長い時間
（一番長い手術は30時間に及ぶそうです）
集中力が続くのですか？ということ。

「自分でもわからないのですよ。
ただ、一人の患者の手術を技術の高い人で交代することは出来るけど、
手術はそれだけではないのです。
その人の人生観や環境、
この手術に至るまでのその人の気持ちを知っていないと手術は出来ない。
だから僕は最初から最後まで手術をします。」

とおっしゃった加藤先生のお人柄に触れることが出来ました。

日本でも移植に関する法律や、
小さなお子さんたちのこと、
脳死のとらえ方など問題や課題は山積です。

私自身もまだ自分の意見をはっきりと話せる段階ではないと思います。
しかし、自由意志のもと逃げずに向かい合う時期が来ていることも感じました。

加藤友朗氏の人としての生きざまやプロフェッショナルな生き方。

人として尊敬できる、
素晴らしい方を知ることが出来たことに心からの感謝を捧げます。

今回の感想ですか？

もちろん！仙台まで行った価値は200％ありました☆
その結果は、また皆様に形としてご報告したいと思いますので、
楽しみにしていてくださいね！

加藤先生がご健康で過ごされますように、
そして新たなひらめきと諦めない心で、
医療の進化に貢献なさいますよう心からお祈りいたしております。

素晴らしいお話をありがとうございました。

サインをいただきました。ありがとうございます。

吉岡 美千代

きのう、久しぶりにスパイラルに来てくださったお客様「真美さん」
美味しいお土産をいただきました。

それが、、、
なんと、、、
手作りの　「きなこのパウンドケーキ」

私たちのために焼いてきてくださったんです(^^♪

しかも、、、
かわいい箱に入って
さらに、、、
既に、切ってある～☆彡

もう、真美さんの気配りに
脱帽！！！です。

そして、お味も、甘味ときな粉のバランスがとっても良くって
心が安らぐ…そんな優しい味で、とってもおいしくて
大満足！大感激！

社長の吉岡と真美さんのご縁は以前からのものですが
スパイラルと真美さんのご縁が繋がったのは今年の夏。

実は今年の夏、スパイラルは人手不足で大ピンチだった期間があるのです！

前のスタッフが実家の事情などで退職することになったのですが
一向に新しいスタッフが決まらず…。

スタッフが現実に退職してしまった後でも、まだ決まらない！

さぁ、どうする！
大ピーンチ★

そんなとき、スーパー助っ人になってくださったのが”真美さん”でした。

彼女の気のくばり、思いやり、優しさ、的確さ、
もう、素晴らしい！の一言につきる。。。
（生意気な表現ですみません；；）

しかも、仕事も完璧！理解力バツグン！
初めての会社なのに、電話も即ＯＫ！ご注文の電話すらＯＫ！
更に、とってもとっても明るくて、
一気にムードが楽しくなってしまう…最強のお人柄!(^^)!
そんなとってもスペシャルな真美さんです。

さすがに、こんな人材、世の中はほっておきません。
次のお仕事が始まる迄の10日間だけ、お手伝いに来てくださったのでした。
（今は、新しいスタッフにも恵まれて平穏な楽しい毎日ですよ！）

真美さん、本当にありがとうございました！
ごちそうさまでした☆
ぜひぜひ、また近くにお越しの際は
お立ち寄りください！
楽しみにおまちしてます♪

今回はスパイラルスタッフのアオがお送りいたしました。

実り豊かな秋の訪れは、食べ物も楽しみがありますが、
やはり音楽や講演会など文化的な催しも充実していますよね！

最近、大好きな友達や知人からイベントのご案内がたくさん届いていますので、
その中から私も参加したことがあって感動したものを、
皆様にもご紹介させていただきますね。

まずは、一番近いもので10月16日（日）13：00～16：00

久留米で、五日市剛さんの講演会が開催されます。
テーマは「言葉のチカラ」～なぜ感謝するとうまくいくのか～

五日市さんは、私の友人帆士さんから
「武富勝彦の三種野菜スープ」をプレゼントしてくださったのをお気に召してくださって、
今度は五日市さんがたくさんの方に「武富勝彦の三種野菜スープ」贈ってくださいました。

直接ご本人が電話してくださる丁寧なお人柄は、
まさに魔法の言葉を生活の中に実践していらっしゃる素敵な方でした。

ずっと以前に友人からもらった五日市さんの著書
「ツキを呼ぶ魔法の言葉」はシンプルです～っと心に沁みこむもので、
その後たくさんの人に私もプレゼントしました。
五日市さんの講演会には行かせていただいたことがありますが、
ユーモアのセンスも豊かであっという間に時間が過ぎていきました。

皆様も是非いかがですか？

次にお勧めは、10月21日（金）　19：00～　

福岡のあいれふホールで、三味線一丁で古典民謡を中心に演奏する
「生一丁！」～響舞会～　コンサートが開催されます。
三味線の上妻宏光さんと瑞穂舞の浅野瑞穂さん共演です。

もともと三味線は大好きですが、私が体験したことがあるのは浅野瑞穂さんの舞です。
この方の舞は幻想的で、あの千手観音のような指先…。
まさに琴線に触れる舞なのです！

瑞穂さんとはもう長いお付き合いになりますが、
私も住吉神社の能楽殿で主催したことがありますが、
涙が止まらなかったというお客様がたくさんいらっしゃいました。

是非一度　ご覧になってはいかがでしょうか？

どちらのイベントにも私も参加させていただく予定です。
山々も彩り深くなっていくこの季節。
私たちの心にも豊かな風を運んでみてはいかがでしょう…。　

明日から出張のため、来週のブログはスタッフが更新いたします！
そちらもどうぞご期待ください☆

2011.09.30 吉岡 美千代

今日は、税理士の涼子先生がお見えになる日です♪

毎月一回　先生の報告を聞いて（数字を見て（笑））撃沈する日なので、
涼子先生はいつもお土産を買ってきてくださるのです☆やさしい（＾＾ｖ

こんなんでいいのかな？？？

今日のお土産は、大好きなバウムクーヘン　ユーハイムは正統派の美味しさ！

ちょうど食べやすい大きさに切ってあるので便利です♪

そして、今日のメインイベント！！！
涼子先生のお誕生日がお休みにかかっていたので、
[今日はサプライズでハッピーバースデー♪をお祝いしました。

このケーキ凄くないですか？
まるでウェディングケーキのよう！？

阪急デパート地下にある“アンジェココ”
とってもデザイン性が高くて、ショートケーキも楽しくなります♪
最初買った時は、どこのケーキだろう？と東京発かしら？なんて予測していたら…
さすが九州…鳥栖なんですよ！！！

感激しちゃいました。

というわけで、数字の話も終わり先生が油断したところで（笑）

Happy birthday to you♪　 Happy birthday to you♪

涼子先生も喜んでくださいました☆
めでたし、めでたし。。。

隣の会社の人から「スパイラルさんはいつも誕生日やっていますね！」
と言われたことがある実績を誇ります！？

お誕生日をお祝いして欲しい方は、事前にご予約を（＾＾ｖ

涼子先生、これからもよろしくお願いいたします☆
素敵な一年をお過ごしくださいませ。

2011.09.28 吉岡 美千代

久しぶりな気がします。

私が出張中は、スタッフの青木が手作りのお菓子やお料理など
レシピを担当してくれるのですが、これがなかなか評判で、
昨日の「玉葱の丸ごとスープ煮」は、本当に心が幸せになる味でした☆

皆様も是非お試しくださいね♪

私は、大阪　→東京　→大阪、それから福岡へ帰ってまいりました。

大阪では仕事が終わって、久しぶりに実母の家にお邪魔したのですが、
義父はじめ妹や弟そして、その家族まで会いにきてくれて、
心が温まる、やすらぎのひとときを過ごさせていただきました。

東大阪市の街中にある温泉が出るお風呂屋さんは、何種類もお風呂があるし、
大好きなサウナやミストの釜風呂などたっぷり楽しめて、なんと410円！

さすが、大阪って感じがしましたよ♪

店員さんが焼いてくれました☆

もちろん大阪といえばお好み焼きが食べたいと、弟の運転でお好み焼き「風月」へ。
いか・えび焼きと、おそばが入った風月焼き。そして焼きそば大盛りをみんなでシェアして、
やっぱり「たこやき」食べないといけないでしょうと、商店街で買って車の中で食べました。

満足、満足！！！あはは

そうそう、この前お伝えした、台風12号で流された和歌山の家は、
写真を見たけど残骸ひとつない、本当に何にも残っていない川原のような状態で、
よくよく話を聞くと1週間くらい前の夢で、
義父も実母も家がなくなっている夢を見ていたそうです。正夢ってあるんですね。

その上もっと驚いたのは、半年くらい前からいろんな道具を
大阪の家のほうに持って帰ってきていたそうで、
家族からは邪魔になるから！と叱られつつも、
なんとなく持って帰りたくなるとお茶の道具やアルバムなど
色々な荷物を大阪へ移動していた義父の行動に、
今更ながら凄い！と感心させられました。

「感じる」ことを素直に実行することの大切さを教えていただきました♪

優しい家族に恵まれて、ありがた～い大坂での体験でした。

ありがとうございます！

2011-09-27 吉岡美千代

食いしんぼうな私にいつもお土産を買ってきてくださる税理士の涼子先生☆
美味しいものを食べる時の私の顔が楽しいそうな！？
今回は、おみやげに「笹かまぼこ」を買ってきてくださいました（＾＾ｖ

これ大好きなのです！　さっそくぺろりと二つ食べちゃいました☆
ふむふむ　練り物には添加物が多いというけど、
これは少なめでとても美味しかったです。涼子先生ありがとうございます！

さて、「笹かまぼこ」で思い出したのは、今読んでいる「鉄は魔法使い」という本。

著者は、宮城県気仙沼湾で牡蠣やホタテの養殖業を営んでいる
漁師の畠山重篤（はたけやま　しげあつ）さん。
1989年から「森は海の恋人」というキャッチで、
山に植樹活動を続けていらっしゃいます。

漁師である畠山さんが活動を始めたきっかけは、
フランスのロワール川河口の漁場を視察したのがきっかけだそうです。
「良い漁場は、漁場に注ぐ川が良いことと、川の上流には広葉樹林があること」だったとか。

その後、北海道大学の松永勝彦教授との出会いがあり、
「魚介が育つために必要な海草や植物性プランクトンの育成には、鉄分が不可欠であること」
を教えてもらいました。
そして、それは畠山さんが小さい頃に「森には魔法使いがいる」と聞いた話に繋がり…
森が怖かったけど、森の魔法使いの正体は『鉄』だった！
森の木の葉が落ちて腐敗して出来るフルボ酸鉄という鉄分が、
雨水や地下水に吸収され、川から海へと運ばれる。
特に広葉樹林は毎年大量の葉が落ち、
腐葉土層が早くできるので海にとって非常に大切だとのこと。

海の食物連鎖を考えると、魚が1キロに成長するには10キロ分の小魚が必要で、
その小魚が成長するには100キロ分の動物性プランクトンが必要となり、
更に1トンの植物性プランクトンが必要なのだそうです。
まさに「森は海の恋人」なのですね。

長々と書きましたが、気仙沼湾には大川、広田湾には気仙川から川が流れ込み、
素晴らしい循環のもとお魚のカレイも大漁で、美味しい「笹かまぼこ」が出来る…みたいな内容が書いてあり、
「森は海の恋人」と植林を続ける畠山さんたちの活動に感動している今日この頃です。

東日本大震災で死活問題の漁師さんたちですが、
震災から一ヵ月後に小魚が海に戻ってきたことを確認した畠山さんは、
希望を持ってこの本の出版に踏み切り、復興に取り組んでいらっしゃいます。

人間に合わせた環境づくりから、
自然に合わせた私たちの環境づくりを本気で考える時がきているように感じます。

みなさんはどう感じていらっしゃいますか？

23日からの三連休は、仕事にセミナーにと東京･大阪を飛び回るため、ブログはお休みします。
連休明けに色々とご報告いたします☆

2011.09.21 吉岡 美千代

昨夜は小学生の頃からの友人と「ガルシア」でお食事してきました(^^♪

「ガルシア」は社長の吉岡のお友達”由美子さん”ご夫婦のお店。
城南区の樋井川沿いにあります。

ガルシアは、とにかく何を食べても美味しい♪のです(^^)v
由美子さんのかわいくて、温かくて優しくて、
全部包み込んでくれるような明るいお人柄と、
和食のお魚メニューからピザ・パスタ、煮込み料理まで
なんでもお一人で作ってしまうご主人の美味しさ満点のお料理で
吉岡社長はもちろんのこと、スパイラルスタッフが大好きなお店です。
由美子さん、ご主人　いつもお世話になってます！ありがとうございます！
ちなみに由美子さんは「縄文の米 十三穀」のファンで長年召し上がってくださってるんです☆

そして、いつ伺っても、お客様が皆さん と～っても楽しそうに
お食事をされてるんです。だからお店の雰囲気もとってもいいんです！

実は、今年の初め頃、私の３０年来の友人も
「ガルシア」さんとご縁があるということが偶然にも発覚☆
世間って狭いね～と驚きながら
『じゃあ、今度一緒に行こうよ～』と約束してやっとやっと昨夜実現！
不知夜月が美しく、久々にゆっくり話せた楽しい夜でした。

昨夜のチョイスは…

お野菜と豆のサラダ

アボカドのクロスティーニ

牛テールの煮込み

トマトとなすのチーズ焼き

やっぱり……どれも美味しかったです。
この、お野菜とお豆のサラダは、いつもオーダーする定番。
アボカドもいつも家で真似して作ってみようとするのだけど、たどり着けないプロの味！
普段お肉はあまり得意ではないけれど、ここの煮込みは大好きです！

2011.09.13

・・・ガルシア・・・
福岡市城南区鳥飼5-13-45
℡ 092-843-9469.

今回はスパイラルスタッフのアオがお送りいたしました。